# Asistencia técnica para hornos industriales Fagor en Ourense. Reparación de hornos industriales Fagor allí donde están instalados, sin traslados. El técnico le explica el fallo y el coste antes de empezar y prueba el equipo al terminar. Teléfono: 988 56 02 51 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Fagor. Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería. ## Averías habituales ### Se para con un código de error El control detiene el horno cuando detecta un problema de temperatura, agua, ventilación o seguridad. Anote el código exacto y en qué fase del programa apareció: ayuda mucho al diagnóstico. ### No se mueve el aire dentro Puede tratarse del motor, de sus rodamientos o del circuito que lo gobierna; sin ventilación el horno cocina de forma desigual. Apague el equipo y no lo fuerce hasta que se revise. ### Cuece más por un lado Cuando una zona dora y otra queda pálida, detrás puede haber un fallo de ventilación o de un elemento calefactor. Revise que el horno no va cargado en exceso y que las guías están bien colocadas. ## Qué revisa el técnico - **Contactores y protecciones**: Sin ellos la potencia no llega a resistencias ni motores; un contacto quemado deja parte del horno sin calor. - **Electroválvulas de agua**: Abren el paso de la red al horno en cada fase, y si se bloquean faltará agua para humedad o limpieza. - **Motor del ventilador**: Reparte el aire caliente entre todas las bandejas; un motor débil o bloqueado deja la cocción desigual. ## Ourense: datos que influyen Usar la dosis correcta de sal o antical, según la dureza del agua de su municipio, alarga la vida del equipo. En bares, restaurantes y hoteles de Ourense, un equipo parado se nota en la caja desde el primer servicio. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué hornos industriales Fagor tienen atención técnica? Formatos de hornos industriales Fagor con atención técnica: Cocción para hostelería. ### ¿Qué hago si el horno de gas no enciende? Ante olor a gas, corte el suministro, ventile sin tocar interruptores y avise a la distribuidora. Sin olor, apunte el aviso y no fuerce rearmes: el técnico revisará encendido y válvula. ### ¿Qué debo hacer si el horno muestra un error? Copie el mensaje, detenga el horno y no insista con reinicios. Con esa información el diagnóstico es más rápido. ### ¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista? Cada gama usa sus propios códigos. Si el suyo no aparece aquí y se repite, llame y un técnico lo revisará. ### ¿Es el servicio técnico oficial Fagor? Fagor no nos ha designado servicio oficial. Somos una plataforma que asigna cada reparación a un técnico colaborador independiente. Si su equipo sigue en garantía, diríjase al vendedor o a la red de Fagor; si no, puede repararlo donde prefiera, en línea con la normativa europea del derecho a reparar (Directiva 2024/1799).